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終於開幕了 「教父牛排」進駐高雄京城H2O飯店

2017/04/14 19:51 文/記者林耀文

「牛排教父」鄧有癸師傅(右一),親自端上牛排餐,與「H2O水京棧國際酒店」總經理譚逸峰(左一),共同見證「CAPSTONE steakhouse」餐廳,正式進駐該酒店,提供南部饕客更多美食選擇。

高雄不少建商近年來陸續將事業版圖,從建築業擴散觸及飯店旅館餐飲業,京城建設在北高雄明華一路投資開發的「H2O水京棧國際酒店」,即將於5月中下旬開幕營運,已引進北部知名牛排餐廳「教父牛排」南下該酒店設點,率先於14日舉辦試吃會,15日將正式以「CAPSTONE steakhouse」的餐廳名義開幕,讓港都饕客增加美食選擇,也展現京城建設集團深耕高雄飯店市場的決心。

「牛排教父」鄧有癸師傅(右一),親自端上牛排餐,與「H2O水京棧國際酒店」總經理譚逸峰(左一),共同見證「CAPSTONE steakhouse」餐廳,正式進駐該酒店,提供南部饕客更多美食選擇。

 

目前高雄一些中大型建商為增加現金流與擴增市場,紛紛將事業版圖延伸至飯店餐飲業,包括京城建設北高雄投資興建「H2O水京棧國際酒店」、御盟建設南高雄中山路晶英酒店、華友聯集團屏東「H會館」與台南「清水漾」,雄崗建設也在北高雄農十六特區南屏路開設「EAGLE義法餐廳」等。

 

「H2O水京棧國際酒店」總經理譚逸峰指出,北高雄農十六與漢神巨蛋百貨商圈,是目前北高雄重點發展區,高級住宿與餐飲需求龐大,能夠引進北部頂級牛排餐廳進駐該酒店,可望號召更多餐飲與住宿旅客前來消費,酒店將於5月中下旬正式開幕,建築物夜間燈光計畫相當搶眼迷人,也將是北高雄地標型建築之一。

 

「牛排教父」鄧有癸師傅則說,南部頂級牛排餐飲市場頗具潛力,將移植北部頂級牛排餐飲內容與當地水果食材入菜,並以合理價位,讓南部消費者能享受美食饗宴。

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