台大老宿舍大變身 璞園入主開起日式串燒

「璞滿滿」菜色價格從銅板價起跳，訴求平價串燒，上班族也能無負擔地喝兩杯。(圖/記者張瀞勻攝)

璞園建築團隊不只蓋房子、賣房子，近年來致力於籃球推廣，也跨足了餐飲行業，而且越做越有心得，繼西班牙餐廳「
PURO PURO 」、台菜料理餐廳「璞海鮮」後，今年3月再度新開日式串燒店「璞滿滿」，選擇落腳於捷運善導寺站、徐州路上的台大老宿舍，訴求平價串燒，一般民眾也能無負擔地喝兩杯。

隱身在徐州路34號的「璞滿滿」為璞園建築團隊第三家餐廳，有別於過去選擇台菜、西班牙菜，這次跨足日式居酒屋，以串燒做為主角，而餐廳原址過去是台大教職員宿舍，外觀有著日式庭院、濃濃日本特色的斜屋頂，加上室內木頭裝潢之香氣，頗有道地日本居酒屋風味。

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「璞滿滿」店長白智元指出，「PURO PURO 」、「璞海鮮」都是走中高價位之餐廳，璞園希望第三家餐廳是可以提供上班族親民的選擇的，平均一個人餐飲消費約千元上下，而經過近期試營運後，3月起低調開幕，目前接受粉絲團、電話預約訂位，最受歡迎的菜色像是醬燒雞肉丸、大阪炒麵佐太陽蛋、大根橙醋豬肉卷等，未來也會不定時推出新菜色，讓消費者每回用餐都能享受用到璞園滿滿的用心。

隱身在徐州路34號的「璞滿滿」為璞園建築團隊第三家餐廳。(圖/璞滿滿提供)

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