在家「烤櫛瓜」不怕被貴到 台電:這樣烤更安全
墾丁烤櫛瓜被嫌貴,想省錢可在家自己烤,但要注意用電安全。示意圖。(資料照)
最近墾丁烤櫛瓜因為被網紅質疑太貴,頻上新聞版面,許多人想自己在家烤更省錢,台電對此提醒,在家使用烤箱要注意用電安全,以免使用不當引起火。
台電表示,電烤箱是屬於高功率家電,烘烤時間過長或是食材與加熱管過近,都是常見的使用不當情況。很可能造成火災或燙傷等危險,提醒想要安全的在家烤食材,要注意以下3點:
一、避免過度加熱
烤箱使用時會產生高溫,加熱食材時應留意烘烤時間,以免烤過頭造成食材乾硬或碳化,增加起火等風險。
二、應用專用插座
電烤箱消耗電功率較大,應避免和其他電器共用插座,盡量使用專用插,以免用電超過負載。
三、周圍勿放易燃物
烤箱時使用時應置於平坦處,且上方勿放置物品,下方也勿墊桌布等易燃物,使用環境應保持適當空間,以利通風散熱,避免因散熱不良產生危險。
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