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防疫不亂跑 在陽台打造個人下午茶

2020/03/28 04:00 文/記者張瀞勻

Morocco戶外雙人座休閒椅系列,以回收保特瓶為原料製成其最經典的環繞繩索設計,便於使用與保養,適合現代風格的戶外空間。(圖/Crate and Barrel提供)

進入適合出遊的春季4月,但武漢肺炎疫情肆虐全球,但每天疫情數字讓心情緊繃,間接影響了外出遊玩與出國的興致,許多活動也盡量改成室內,不如趁著春暖花開的季節,動動巧手改造一下家中陽台,砌上一壺好茶或咖啡,備上一些甜鹹餐點,在陽光灑落的午後,與情侶或好姊妹,安心享受午茶時光放鬆心情,享受遠離城囂的優閒美好時光。

Tillie戶外旋轉單人椅充滿現代風格的設計,讓人忍不住脫下鞋子,舒適地蜷縮在圓形的椅墊上。(圖/Crate and Barrel提供)

防疫期間,在家消磨時間最好的方式就是在陽台享用奢華下午茶,美式家居品牌Crate and Barrel建議,可首先琢磨陽台改造,利用舒適的單椅、花器,再配上充滿活力圖騰的戶外抱枕,就能將有限的陽台空間,打造成個人專屬的夏日城市綠洲,享受慵懶的悠閒時光。

Dundee戶外花盆附架以手工打造的現代極簡風格盆器;仿舊青銅色的細長架腳,為白色的柱形盆增添輕盈感。(圖/Crate and Barrel提供)

多功能小家電 輕鬆DIY下午茶

講到下午茶,可少不了讓人食指大動的美味甜點,而去不了網美等級的咖啡廳,不如就動手享受DIY樂趣吧,而工欲善其事,必先利其器,Crate and Barrel推薦,具有多功能計時器的鬆餅機,擁有10多種烤盤變化,不僅為一成不變的餐廚空間增添甜甜香氣,還可運用甜甜圈、方型鬆餅、帕里尼、鯛魚燒、熱壓吐司、瑪德蓮、銅鑼燒、杯子蛋糕…等多變化的烤盤,烹調出鹹甜點心,為餐桌增添新意和心意。此外,附有計時器功能的機種,則不必擔心忘記關機,可調1-10分鐘鈴響提醒,完美掌握烤色,成品更美觀,不易失敗。

Vitantonio多功能計時鬆餅機有14種烤盤可搭配使用。。(圖/Vitantonio提供)

台隆手創館則建議使用Disney Tsum Tsum版鬆餅機,不僅內附米奇、怪獸兩種造型烤盤,為平凡的鬆餅增添童趣與巧思,聚會時將成為閨蜜下午茶焦點話題,也很適合親子互動料理。

而鬆餅要做得好,鬆餅粉也別忘了細心挑選。台隆手創館推薦九州鬆餅餅,內容物不添加乳化劑、香料、加工澱粉,且使用不含鋁的膨脹劑,搭配多種穀粉、沖繩砂糖,蓬鬆Q彈口感,小朋友也能安心食用,再搭配多款可愛造型鬆餅模,大小朋友就能在家開心製作多款鬆餅,麵包、蛋糕多種作法也適合

名店九州鬆餅在家也能自己做,再搭配多款可愛造型鬆餅模,大小朋友就能在家開心製作多款鬆餅。(圖/台隆手創館提供)

另外,想要一嘗巧克力鍋或起司鍋,選用一鍋多用的陶瓷料理鍋,可各式煎、煮、油炸,若有瑞士叉還可以製作瑞士鍋,輕鬆享受料理更便利上桌!

多功能陶瓷料理鍋採分離式溫控電源線,享受料理更便利上桌。(圖/台隆手創館提供)

高顏值家電 果汁、咖啡美味有層次

然而有了下午茶甜點,用來搭配的飲品部分也不能馬虎,台隆手創館推出日本recolte 粉嫩櫻花限定色復古果汁機,讓女主人在製作飲料時,不只顏值滿分,4枚刃鋒利刀頭也可做果汁、冰沙、湯品及醬汁等多樣料理,料理時光感覺更輕鬆有樂趣!

日本recolte Solen復古果汁機附22道精緻調理食譜,料理時光感覺更輕鬆有樂趣。(圖/台隆手創館提供)

咖啡機也要選擇粉嫩配色的,像是單杯旋轉萃取咖啡機,可在120秒內自動泡出金杯準則,可將優質咖啡豆粉的風味發揮至極致,無需插電便攜設計、不需濾紙,透過精準水粉比例、沖煮時間、注水流速等,萃取出香醇濃並富有層次的咖啡口感。

S2單杯旋轉萃取咖啡機春季粉嫩新色上市,輕鬆萃取出香醇濃並富有層次的咖啡口感。(圖/台隆手創館提供)

若想從磨粉開始醞釀出咖啡,可選擇自動研磨悶蒸咖啡機,不僅可磨出粗與細2種咖啡豆粉模式,獨特悶蒸程序,先充分浸潤咖啡粉後再進行2次注水,模擬專業手沖口感,在家也能享受職人級醇厚咖啡,且一次可萃取600ml,相當於4杯美式咖啡,萃煮後還能自動保溫,享用美味咖啡更省心。

另外,Crate and Barrel建議,民眾可以購買輕巧攜帶型的不鏽鋼雙層咖啡濾壓保溫瓶, 2合1設計不僅是咖啡茶品濾壓壺也是保溫瓶,加上雙層真空結構,達到極佳保溫保冷效果,無論是在陽台享受下午茶時光或是外出野餐、登山健行,均能隨飲隨享。

不鏽鋼雙層咖啡濾壓保溫瓶輕巧好攜帶,隨時享用好咖啡,上蓋密合佳,提把好拿取。(圖/Vitantonio提供)

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